卷九百七十一 ◎果部八
○柿
《义熙起居注》曰：二年正月，吴令顾修期言："西乡有柿树，殊本合条。"依旧集贺，诏停之。
《晋宫阁名》曰：徽章殿前柿一株。
《广志》曰：柿有小者如杏。
王逸《荔枝赋》曰：宛中朱柿。
潘岳《闲居赋》曰：张公大谷之梨，梁侯乌椑之柿。
王廙《洛都赋》曰：豹祠赤杏，胡并丹柿。甘液滋脆，不挂牙齿。
李尤《七款》曰：鸿柿若瓜。
刘义恭《启事》曰：敕旨垂赐华林园柿，出自神苑，滋味殊绝。
○橙
《说文》曰：橙，橘属也。
《东观汉记》曰：建武中，南单于来朝，赐御食及橙、橘、龙眼、荔枝。
《晋令》曰：诸官有秩者，守护橙者，置吏一人。
《淮南子》曰：夫橘树之江北，化为橙。
《风俗通》曰：橙皮可为酱齑。
《博物志》曰：成都、广都、郫、繁、江原、临邛六县生金橙，似橘而非，若柚而芬香。夏秋冬或华或实，大如樱桃，小者或如弹丸。或有年，春秋冬夏华实竟岁。
《广志》曰：有给客橙，自夏至冬，且花且实。
《风土记》曰：橙、柚属也，而叶正圆。
《异苑》曰：南康归美山石城内有橙，就食其实，任意取足。持归美家人啖，辄病，或颠仆失径。
庾仲初《扬都赋》曰：果则黄甘朱橙。
胡道安《甘赋》曰：襄阴大橙，较恤巨橘。
○林檎
《广志》曰：黑琴似赤柰。(亦名黑琴。)
刘祯《京记》曰：园多林檎。
《述征记》曰：林檎，果实可佳，比榅桲实微大，其状丑，其味香。辅关有之，江淮南少。
《晋宫阙记》曰：华林园有林檎十二株，榅勃六株。
左思《蜀都赋》曰：林檎、枇晁、橙、柿、梬楟。
谢灵运《山居赋》曰：枇晁、林檎，带谷映渚。
○椑
《广州记》曰：荔枝、壶橘，南珍之上；菱、莲、椑、柿为其次。
《地理记》曰：梁侯园有乌椑，八棱，大如酒盏。
《荆州土地记》曰：宜都出大椑。
《晋宫阁名》曰：华林园，椑子二株。
范汪《祠制》曰：孟冬，祭用椑、柿。
《异苑》曰：傅亮，永初中为护军。兄珍住府西斋，忽见北窗外椑树下物，面广三尺，状若方相，久乃自灭。
韦耀《灵阳赋》曰：甘蔗、椑、柿、榛、栗、木瓜。
潘安仁《闲居赋》曰：梁侯乌椑之柿。
谢灵运《山居赋》曰：椑、柿被实於长浦。
潘岳《金谷诗》曰：前庭树沙甘，后园植乌椑。
魏武帝《为兖州牧上书》曰：谨上椑、枣二箱。
○枇晁
范汪《祠制》曰：孟夏，祭用枇晁。
《唐书》曰：建中玄年，诏山南之枇晁，江南之甘、橘、藕，岁为次第贡者，取一次以供庙飨，馀皆罢。
《晋宫阁名》曰：华林园，枇晁四株。
《风土记》曰：枇晁，叶似栗，子似杏，小而丛生，四月熟。
《南中八郡志》曰：南安县出好枇晁。
《广州记》曰：枇晁、若榴，参乎京都。
《华山记》曰：华山讲堂西头，有枇晁园。
《荆州记》曰：宜都出大枇晁。
《广志》曰：枇晁，冬华，实黄，大如鸡子，小者如杏，味甜酢，四月熟，出犍为。
仲长统《昌言》曰：今人主不始甘露醴泉之涌，而患枇晁、荔枝之腐，亦鄙矣！
王彪之《闽中赋》曰：果则乌椑朱柿，扶馀枇晁。
周祗《枇晁赋》曰：昔鲁季孙有嘉树，韩宣子誉之。屈原《离骚》，亦着《橘赋》。至於枇晁，寒暑无变，负雪扬华，余植之庭圃，遂赋之云：名同音器，质异贞松，四序一彩，素华冬馥。
曹植《乐府歌》曰：橙、橘、枇晁、甘蔗代出。
谢灵运《七济》曰：朝食既华，摘果堂阴，春惟枇晁，夏则林檎。
○槟榔
《吴录·地理志》曰：交趾朱戴县有槟榔树，直无枝条，高六七丈，叶大，如莲实房，得古贲灰，扶留藤食之，则柔而美。郡内及九真日南并有之。
《宋书》曰：刘穆之少时，家贫，诞节嗜酒食，不修拘检。好往妻兄家乞食，多见辱，不以为耻。其妻江嗣女，甚明识，每禁不令往。江氏后有庆会，属勿来，穆之犹往。食毕，求槟榔，江氏兄弟戏之曰："槟榔消食，君乃常饥，何忽须此？"妻复截发市肴馔，为其兄弟以饷穆之，自此不对穆之梳沐。及穆之为丹阳尹，将召妻兄，妻泣而稽颡以致谢。穆之曰："本不匿怨，无所致忧！"及至醉，穆之乃令厨人以金盘贮槟榔一斛以进之。
《齐书》曰：任昉父遥，本性重槟榔，以为常饵，临终常求之，不得好者。昉亦所嗜好，深以为恨，遂终身不常槟榔。
《梁书》曰：干陀厉妃，在南海洲上，其俗与林邑、扶南略同。出班布、古贝、槟榔。槟榔特精，为诸国之极。
《三国典略》曰：齐命通直散骑常侍辛德源聘於陈，陈遣主客蔡凝宴酬。因谈谑，手弄槟榔，乃曰："顷闻北间有人为啖槟榔获罪，人间遂禁此物，定尔不？"德源答曰："杆是天保初王尚书罪状辞耳，犹如李固被责，云胡粉饰貌，搔头弄姿，不闻汉世顿禁胡粉。"
《金楼子》曰：有寄槟榔与家人者，题为"合"种，盖人一口也。
《风俗记》曰：王高丽，年十四五时，四月八日在鼓城佛寺中，谢混见而以槟榔赠之，执王手谓曰："王郎，谢叔源可与周旋否？"
《南中八郡志》曰：槟榔，大如枣，色青似莲子。彼人以为异。婚族好客，辄先进此物；若邂逅不设，用相嫌恨。
《林邑记》曰：槟榔树，大围丈馀，高十馀丈。皮似青铜，节如桂竹，下本不大，上末不小，调直亭亭，千万若一。森秀无柯，端顶有叶。叶似甘蕉，条泒开破，仰望沙沙，如插丛蕉於竹杪；风至独动，似举羽扇之扫天叶。下系数房，房缀十数子。家有数百树，云竦如坠绳也。
《广州记》曰：岭外槟榔，小於交趾，而大如蒳子，土人亦呼为槟榔。
《广志》曰：木实曰槟榔，树无枝，略如柱。其颠五六尺间，穗如黍秀，实大如桃李。生棘针，重叠其下。剥其皮，煮其肉实而贯之，坚如乾枣。食后啖之滑，美，削迦下气。彼方珍之，以为口实。亦出交趾。
《南方草木状》曰：槟榔树，三月开花，仍猎菖实，大如鸡卵，十一月熟。
《云南记》曰：云南有大腹槟榔，在枝朵上，色犹青。每一朵有三二百颗。又有剖之为四片者，以竹串穿之，阴乾，则可入停。其青者，亦剖之，以一片青叶及蛤粉卷和，嚼咽其汁，即以碱涩味。云南每食讫，则下之。
又曰：云南多生大腹槟榔，色青，犹在枝朵上，每朵数百颗。云是弥臣国来。
又曰：云南有槟榔，花糁极美。
又曰：平琴州有槟榔，五月熟。以海螺壳烧作灰，名为贲蛤灰，共扶留藤叶和而嚼之，香美。
《罗浮山疏》曰：山槟榔，一名蒳子，幹势蔗，叶类柞。一丛千馀幹，每幹生十房，房底数百子，四月彩。树似栟榈。生日南者，与槟榔驮荽，五月子熟，长寸馀。
杨咳戤《洛阳伽蓝记》曰：南方歌荣国最为强大，民户殷多。出明珠、金、玉及水精珍异，饶槟榔。
《异物志》曰：槟榔若笋竹生，竿种之，精硬，引茎直上。末五六尺间，洪洪肿起，若瘣木焉。因拆裂出。若黍穗，伍陋而为实，大如桃李。又生棘针，重累其下，以御卫其实。剖其上皮，空其肤，熟而贯之，硬如乾枣。以扶留藤古贲灰并食，下气及宿食削迦。饮食设以为口实。
《岭表录异》曰：槟榔，交、广生者，非舶槟榔，皆大腹子也。彼中悉呼为槟榔。交趾豪士，皆家园植之，其树茎叶根幹，与桄榔、以萦小异也。安南人自嫩及老彩实啖之，以不娄藤兼之瓦屋子灰，竞咀嚼之。自云交州地温，不食此，尾馛袪其瘴疠。广州亦啖槟榔，然不甚於安南也。府郭内亦无槟榔树。
周成《杂字》曰：槟榔，果也，似螺，可食。
李当之《药录》曰：槟榔，一名宾门。
左思《吴都赋》曰：槟榔无柯，椰叶尾鬋。
刘渊林《吴都注》曰：槟榔，高六七丈，正直无枝叶，条从心生。其实作房从心中，一房数百实，如鸡子，外有壳。肉满壳中，正白，味苦涩。得扶留藤与古贲灰食，则柔滑而美矣。
俞益期《与韩康伯笺》曰：槟榔，信南游之可观！子既非常，木亦特奇，云温交州时度之。大者三围，高者九丈。其擢穗似禾，其缀实似穀。其皮似桐而厚，其节似竹而概。其中空，其外劲。其屈如复虹，其申如缒绳，步其林则寥朗，庇其荫则萧条。信可以长吟，可以远想矣！性不奈霜，不得北植，必当遐树海南，辽然万里。不遇长者之目，自令恨深。
刘义恭《启事》曰：奉赐交州所献槟榔，味殊常品，途远伻泊。九真蛮獠俗曰："九真獠欲婚，先以槟榔子一函诣女，女食即婚。"
○豆寇
刘欣期《交州记》曰：豆寇，似<木玄>树，味辛。堪综合槟榔嚼，治龈齿。
环氏《吴地记》曰：黄初三年，魏来求豆寇。
《南方草物状》曰：漏寇树，子大如李实，二月华，七月熟。出兴古。
左思《吴都赋》曰：草则藿蒳豆寇。
○胡桃
《晋宫阁名》曰：华林园，胡桃八十四株。
《广志》曰：陈仓胡桃，皮薄多肌。阴平胡桃，大而皮脆，急纸则破。
《西京杂记》曰：上林苑有胡桃。
《吴时外国志》曰：大秦有枣、柰、胡桃。
《博物志》曰：张骞使西域还，得胡桃。
《广五行记》曰：后蜀李雄玉衡十二年，扶风人韩豹为太史令。雄卒，子期立，以豹为袒缘，犹领侯职。豹常言於期曰："臣今老，志在田园，欲植胡桃，愿赐其种。"期不悟。俄而李寿自涪率众南向，袭克成都，废期自立。
《岭表录异》曰：山胡桃，皮厚而坚，大於北府。底平如槟榔，多肉少穰，亦与北中者相似。以斧磓之方破，或取之，自底磨平，以为印子，其隔屈曲，类篆文也。
马融《西弟颂》云：胡桃自零。
潘岳《闲居赋》曰：三桃表樱、胡植叼。
孔融《与诸卿书》曰：先日多惠胡桃，深知笃意。
刘滔母《答虞吴国书》曰：咸和中，避苏峻乱於临安式，吴国遣使饷馈，乃答书曰："杆果有胡桃、飞穰。飞穰出自南州，胡桃本生西羌。外刚内柔，质似贤，欲以奉贡。"
○荔枝
《东观汉记》曰：单于来朝，赐橙、橘、龙眼、荔枝。
谢承《后汉书》曰：汝南唐羌为临武县长，接交州，旧献荔枝，羌上书谏，乃止。
魏文帝诏群臣曰：南方有龙眼、荔枝，宁比西国蒲陶、石蜜乎？今以荔枝赐剿泗，啖之，则知其味薄矣。
《吴录》曰：苍梧多荔枝，生山中，人家亦种之。
《唐书》曰：杨贵妃生於蜀，好荔枝。海南荔枝胜蜀者，故每岁飞驰以进。然方暑而熟，经宿辄败。
又曰：白居易为忠州刺史，在郡为木了泱枝图，寄朝中亲友，各记其状曰："荔枝生巴峡间，形圆如帷盖。叶如桂，冬青。华如橘，春荣。实如丹，夏熟。朵如蒲萄，核如枇晁，壳如红缯，膜如紫绡。瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴如酪，大抵如此。其实若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变。四五日外，色香味尽去矣。
《广志》曰：荔枝，高五六丈，如桂树，绿叶蓬蓬然，冬夏郁茂，青华朱实。实大如鸡子，核黄黑，似熟莲子。实白如眆，甘而多汁，似安石榴，有甜味。夏至日将已时，翕然俱赤，则可食也。一树下百斛。犍为僰道南，荔枝熟时，百鸟肥。其名之曰焦核，小次曰春花，次曰朝偈，此三种为美。次鳖卵，大而酸，以为醢和。率生稻田间。
又曰：荔枝、壶橘，南珍之上。
《西京杂记》曰：南越王尉他，献高祖鲛鱼、荔枝，高祖报以蒲桃、锦四匹。
竺法真《登罗山疏》曰：荔枝冬青，夏至日子始赤，六七日可食，甘酸宜人。其细核者，谓之焦核，荔枝之最珍也。
《异物志》曰：荔支为异，多汁，味甘绝口，又小酸，所以成其味。可饱食，不可使厌。生时大如鸡子，其肤光泽，皮中食。乾则醮小，则肌核不如生时奇。四月始熟也。
《岭表录异》曰：荔枝，南中之珍果也。梧州江前有火山，上有荔枝，四月先熟，(以其地熟，故曰火也，)核大而味酸。其高新州与南海产者最佳，五六月方熟。(黔中亦出荔枝，余曾得一常，一势火山者。)形若小鸡子，近蒂稍平，皮壳殷红，肉莹寒玉。又有焦核者，性热液甘，食之过度，即蜜浆制之。又有蜡荔枝，黄色，味稍劣於红者。
《广州记》云：每岁进荔枝，邮传者疲毙於道。汉朝下诏止之。今犹修事荔枝煎进焉。其树自径尺至于合抱，叶密如冬青。木性坚重。其根，工人多取为阮咸槽、弹弓、棋局。
仲长统《昌言》曰：今人主不始神芝、朱草，而患枇晁、荔枝之腐，亦鄙矣！
王逸《荔枝赋》曰：乃睹荔枝之树，其形也，暧若朝云之兴，森如横天之彗。角亢兴而灵华敷，大火中而朱实繁。灼灼若朝霞之吐日，离离如繁星之着天。
刘渊《吴都注》曰：荔枝树生山中，叶绿色，实正赤，肉肥，肌正白，味美。
左思《蜀都赋》曰：旁挺龙目，侧生荔枝，布绿叶之萋萋，结朱实之离离。
《太平御览》 宋·李昉
卷九百七十二 ◎果部九
○蒲萄
《史记》曰：大宛以蒲萄为酒。富人藏酒至万馀石，久者数十岁不败。汉使取其实来，於是离宫别观旁，尽种蒲萄。
《汉书》曰：李广利为二师将军，破大宛，得蒲萄种归汉。
《续汉书》曰：扶风孟他以蒲萄酒一斛遗张让，即以为凉州刺史。(《三辅决录》又载。)
魏文帝诏群臣曰：中国珍果甚多，且复为说蒲萄。当其朱夏涉秋，尚有馀暑，醉酒宿醒，掩露而食。甘而不饣肙，脆而不梳，冷而不寒。味长汁多，除烦解饣肙。(乌县切。)又酿以为酒，甘於麹蘗，善醉而易醒。道之固以流涎咽唾，况亲食之耶？他方之果，宁有匹之者！
崔鸿《十六国春秋·前凉录》曰：张斌，字斌，字洪茂，敦煌人也。作《蒲萄酒赋》，文致甚美。
又《后凉录》曰：建玄二十年，吕光入龟兹城。胡人奢侈，富於生养，家有蒲萄酒，或至千斛，经十年不败。
《北齐书》曰：李玄忠曾贡世宗蒲萄一盘，世宗报以百练缣，遗其书曰："仪同位亚台，铉识怀贞素。出藩入侍，备经要重。而犹家无担石，室若悬罄。岂轻财重义，奉时爱已故也？久相嘉尚，嗟咏无极。恒思标赏，有意无由。忽辱蒲萄，良深佩戴！聊用绢百匹，以酬清德。"
《唐书》曰：高祖赐群臣食於御前，果有蒲萄。侍中陈叔达执而不食，高祖问其故，对曰："臣母患口乾，求之不能得。"高祖曰："卿有母可遗乎？"遂流涕呜咽，久之乃止，因赐物百段。
又曰：蒲萄酒，西域有之，前跟或有贡献，人皆不识。及破高昌，收马乳蒲萄实，於苑中种之，并得其酒法。太宗自损益造酒，为凡有八色，芳辛酷烈，味兼醍益。既颁赐群臣，京师始识其味。
又曰：太宗时，叶护献马乳蒲萄，一房长二丈馀，子亦稍大，其色紫。
又曰：李直方常第果实若贡士者，以绿李为首，芳梨为副，樱桃为三，甘橘为四，蒲萄为五。或荐荔枝，曰："寄举之首也。"
又曰：琤蚌在葱岭南，逾县度，经热坂。其地暑湿，人皆乘马。土宜秔稻，多甘蔗、蒲萄，草木陵寒不世。
《金楼子》曰：大月氏国，善为蒲萄花叶酒，或以根及汁酝之。其花似杏，而绿蕊碧须。夏春之时，万顷克发。如鸾翼。八月中，风至吹叶上，伤裂有似绫纨。故人呼风为蒲萄风，亦名裂叶风。
《汉武帝内传》曰：西王母尝下，帝设蒲萄酒。
杜笃《边论》曰：汉征匈奴，取其胡麻、稗麦、苜蓿、蒲萄，示广地也。
《广志》曰：蒲萄有黄、白、黑三种。
《云南记》曰：云南多乾蒲萄。
杨咳戤《洛阳伽蓝记》曰：白马寺浮图前，柰林、蒲萄，异於馀处，枝叶繁衍，子实甚大。柰林实重七斤，蒲萄实伟於枣，味并殊美，冠於中京。帝至熟时，常诣取之。或复赐官人，得之转饷亲戚，以为奇异。得者不敢辄食，乃历数家。京师语曰："白马甜榴，一实直牛。"
《唐景龙文馆记》曰：四月上巳日，上幸司农少卿王光辅庄。驾返顿后，中书侍郎南阳岑羲设茗，饮蒲萄浆，与学士等讨论经史。
又曰：大学士李峤入东都祔庙，学士等祖送城东，上令中官赐御馔，及蒲萄酒。
《博物志》曰：西域有蒲萄酒，积年不败。彼俗传云：可至十年，饮之醉，弥日不解。
又曰：张骞使西域还，得蒲萄。
《晋宫阁名》曰：华林园，蒲萄百七十八株。
《秦州记》曰：秦野多蒲萄。
《本草经》曰：蒲萄生五原、陇西、敦煌，益气强志，令人肥健，延年轻身。
王逸《荔支赋》曰：西旅献昆山之蒲葡。
钟会《薄萄赋》曰：余植蒲萄於堂前，嘉而赋之，命荀勖并作。
应祯《蒲萄赋》曰：结繁钟之磊落兮，英茏总而弥房。
傅玄《蒲萄赋》曰：逾龙堆之险，越悬度之阻，涉乎三光之阪，历乎身热之野。
○橄榄
《金楼子》曰：有树名独，分为二株，其东向一枝是木威树，南向一枝是橄榄树。
《南越志》曰：博罗县有合成树，十围，去地二丈，分为三衢：东向一衢，木叶似练，子如橄榄而硬，削去皮，南人以为糁；南向一衢，橄榄；西向一衢，橄榄。
裴渊《广州记》曰：橄榄涩酒。
《广志》曰：橄榄，大如鸡子，交州以饮酒。
《南方草木状》曰：橄榄，子大如枣，二月华，八九月熟。生食味<酉乍>，蜜藏乃甜美。交趾、武平、兴古、九真有之。
《临海异物志》曰：馀甘子，梭形，初入口舌涩酸，饮水乃甘。又如梅实核，两头锐。呼为馀甘、橄榄，同一物异名耳。
《岭表录异》曰：橄榄，树身耸，枝皆高数尺，其子深秋方熟。闽中尤重其味，云："咀之香口，胜含鸡舌香。"生吃及煮饮，悉解酒毒。有野生者，子繁树峻，不可梯缘，但刻其根下，方寸许，内盐於其中，一夕子皆自落。树枝节上生脂膏，如桃胶。南人彩之，和其皮叶煎之，调如黑饧，谓之橄榄糖。用泥舡，损乾后，牢於胶漆，著水益乾坚耳。
左思《吴都赋》曰：龙眼、橄榄。
○椰
《隋书》曰：林邑国人，深目高鼻，发拳色黑。俗皆徒跣，以幅布缠身，冬月衣袍。妇人推髻。施椰叶席。
《唐书》曰：诃陵国，俗以椰树花为酒。其树生花，长二尺馀。实大如人胫，割之取汁，以成酒，味甘，饮之亦醉。
《南夷志》曰：荔枝、槟榔、诃梨勒、以萦、<木光>榔等诸树，永昌、丽死觐山皆有之。
《云南记》曰：南诏遣使致南国诸果，有以萦，状如大牛心。破一重粗皮，刮尽；又有一重硬壳。有小孔，以筋穿之，内有浆二合馀，味甘色白。
又曰：云南多以萦，亦以蜜渍之为糁。
《广志》曰：椰树高六七丈，无枝条，有叶如束蒲，乃在树末。实如大瓠瓜，悬在树头。实外有皮，中有核，皮里有汁升馀，清如水，美如蜜，可饮。核中肤白如雪，厚半寸，味如胡桃而美，可食。出交趾，家家种之。
《南方草木状》曰：椰，二月花，花仍猎菖实，房连相累。房三十，或二十七八。子十一月、十二月熟。其树黄，俗名为丹。横破之，可作碗。子长如栝楼子。
《交州记》曰：以萦有浆，截花，以竹桶承取汁，作酒，饮之亦醉。
《神异经》曰：东南荒中有椰木。椰高二三丈，或十馀丈，围丈馀，或七八尺。叶三百岁尽落而华，华如甘瓜华。华尽落而生萼，萼下生子，三岁而熟。熟后不长不减，形如寒瓜，长七八寸，径四五寸。
《南州异物志》曰：椰树，大三四围，长五六丈，通身无枝。至百馀年有叶，叶状如蒲，长四五尺，直竦指天。实生叶间，皮包之，如莲状。皮硬过於核中。肉白如鸡子，著皮，崦腹内空含汁，大者含升馀。实形团团然，或如苽楼，横破之，可为爵，并堪器用，南人珍之。
《异物志》曰：椰树，高六七丈，无枝条，叶如束蒲，在上。其实如瓠系之巅。实外皮如葫芦，肤中有汁升馀，清如水，味美於蜜。食其肤则不饥，食其汁则增渴。又有如人两眼处，俗号以萦为越王头。
《岭表录异》曰：以萦树，亦类海棕。实号以萦，大如瓯盂。外有粗皮如火，腹次有硬壳，圆而且坚，厚二三分。有圆如卵者，即截开一头，砂石摩之，去其皴皮，其烂班锦文，以白金装之，以为水罐子，珍奇可爱。壳中有液数合，如乳，亦可饮之，冷而动气。
左思《吴都赋》曰：椰叶尾鬋。
《俞益期笺》曰：有清浆数斗，悬於长木之端，终不乾，故为小异。
○杨梅
《金楼子》曰：杨周年七岁，甚聪惠。孔君平诣其父，父椿在，乃呼儿出。为设果，有杨梅，孔公指以示儿曰："杆真君家果？"儿应声答曰："未闻孔雀是夫子家禽。"
《博物志》曰：地有名章则生杨梅。
《南越志》曰：熙安县白蜀里多杨梅，张公以为名章则多杨梅。此偶以所闻而命书，后好事改地就之耳。求之白蜀，去之远矣。
裴渊《广州记》曰：卢山顶有湖，杨梅绕其际。人登者，止得於山饱食，不得持下。
《吴兴记》曰：故章县县北有石椁山，出杨梅，常以贡御。张华所谓"地有名章，必生杨梅"，盖此谓也。
《食经》曰：藏杨梅法：取完者一斛，盐渍之，曝乾。别取杭皮二斤，煮汁，盐渍之。不加蜜渍。梅色如初美好，可留数月。
《临海异物志》曰：杨梅，其子如弹丸，正赤，五月中熟。熟时似梅，味甘甜酸。
梁较型《杨梅颂》曰：怀蕊挺实，涵黄扌柔丹，镜日绣粲，照霞绮峦。
○沙棠
《山海经》曰：昆仑之丘有木焉，状如棠，黄华赤实，味如李，而无核。名曰沙棠，可以却水。
《吕氏春秋》曰：伊尹说曰："果之美者，沙棠之实。"
《南越志》曰：宁乡，果多沙棠。
竺法真《登罗浮山疏》曰：罗浮山有沙棠，华黄赤实，味甘如李。
○枸橼
裴渊《广州记》曰：枸橼树以橘如柚，大而倍长，味奇酢，皮以蜜煮为糁。
刘欣期《交州记》曰：枸橼如柚，核细。
《异物志》曰：枸椽，实如橘，大如饭筥，皮有香，味不美。可以浣治纻。若酸浆
《岭表录异》曰：枸橼，子形如瓜，皮似橙而金色，故人重之，爱其香气。京辇豪贵家钉盘筵，怜其远方异果，肉甚厚白如萝卜。南中女工，竞取其肉，雕镂花鸟，浸之蜂蜜，点以燕脂，擅其妙巧，亦不让湘中人镂木瓜也。
○益智
《十三国春秋》曰：安帝玄年，卢修为广州刺史。胁簜刘裕益智粽，裕乃答以续命汤。
顾徽《广州记》曰：益智，叶如襄荷，茎如竹箭，子从心中出。一枝有十子，子肉白滑。四破去之，取外皮，蜜煮如粽子，味辛。
周景式《庐山记》曰：山果有益智、蒲萄，
《广志》曰：益智，叶似襄荷，长丈馀。其根上有小枝，高八九寸，尾炤萼。其子丛生之，如枣中办，黑皮白核。小者曰益智。含之隔镶。出寿方，亦生交趾。
《南方草物状》曰：益智如笔毫，长七八分，二月华，五月、六月熟，味辛中芬香。出交趾、合浦。
陈祁畅《异物志》曰：益智类意苡，长寸许，如枳椇子，味辛辣，饮酒食之佳。
惠远法师《答卢循书》曰：捐饷深抱情至，益智乃是一方异味，即於衫晷行之。
○桷子
《广志》曰：桷子，似木瓜树木。
《南方草物状》曰：桷子木如鸡卵，三月华，八月、九月熟。味酸酢，或以蜜藏，滋味甜美。出交趾。
刘欣期《交州记》曰：如桃。
陈祁畅《异物志》曰：{殸木}子之树，枝叶四布。(枝叶满苏，如车盖也。)名同种异，味实甜酢。(与作纸谷同名，而实大异也。)果而无核，里面如素。析酒止醒，更为遗赂。
○檖
《毛诗·秦风·车辚·晨风》曰：隰有树檖。(毛云：赤罗。或云山梨。今人谓之杨檖树。实如梨，但小耳。一名庶梨，一名鼠梨。)
陆机《毛诗疏义》曰：树檖，一名赤萝，一名山梨，今人谓之杨檖树。其实如梨，但实奇小耳。一名鹿梨，一名鼠梨。齐郡广县、尧山、鲁国、河内、共、北中有。今人亦种之。极有美者，亦梨之脆美者。
《尔雅》曰：檖，罗也。(郭璞症曰：今杨檖也。实似梨而酢，可食也。)
《广志》曰：阳檖子似梨，大如杏，可食。
《晋宫阁名》曰：华林园，阳檖二株。
《太平御览》 宋·李昉
卷九百七十三 ◎果部十
○龙眼
《广雅》曰：益智，龙眼也。
谢承《后汉书》曰：交趾七郡献龙眼。
《广志》曰：龙眼树，叶似荔枝，蔓延缘木生，子大如酸枣，色异，纯甜无酸。
《朱崖传》曰：果有龙眼。
《交州记》曰：龙眼树，高五六丈，似荔枝而小。
《广州记》曰：龙眼子，似荔枝，七月熟。
《吴氏本草》曰：龙眼，一名比目。
《岭表录异》曰：龙眼之树如荔枝，叶小，壳青，黄色，形圆如弹丸，大核，如木槵子而不坚，肉白带浆，其甘如蜜。一朵恒三二十颗。荔枝方过，龙眼即熟，南人谓之荔枝奴。
左思《蜀都赋》曰：旁挺龙眼，侧生荔枝。
○榠楂
《齐书》曰：武帝幸丹阳郡，宴饮。郅捴恃旧，酒后狎侮同列。时王敬则执榠楂，以刀子削之，谓曰："杆非玄徽头，何事自吃之？"为左丞庾杲之所纠，以赎论。
《广志》曰：榠楂，其子甚酢，出西方。
○馀甘
《吴录·地理志》曰：高凉安宁县有馀甘，初食之味苦，后口中更甘。
《临海异物志》曰：馀甘子如梭形，出晋安侯官界中。馀甘、橄榄，同一果耳。
《云南记》曰：泸水南岸有馀甘子树，子如弹丸许，色微黄，味酸苦，核有五棱。其树枝如柘枝，叶如小夜合叶。
陈祈畅《异物志》曰：馀甘，大小如弹丸大，视之理如定陶瓜片。初入口如苦，忽咽口中，乃更甜美。盐而蒸之，尤美。可多食之。
《朱崖故事》曰：朱崖果有馀甘。
左思《吴都赋》曰：其果则丹橘、馀甘、荔枝之林。
○蒟子
《汉书》曰：番阳令唐蒙风晓南粤，南粤食蒙蜀枸枸酱。(注曰：枸音矩，枸树也。)如桑，其椹其长三二寸，酢，取其实以为酱。
《广志》曰：蒟子蔓生依树，子似桑椹，长数寸，色黑，辛如姜。以盐淹之，下气消食。出南安。
左思《蜀都赋》曰：筇杖传节於大夏之邑，伻泊流味於番乩戤乡。
○木瓜
《尔雅》曰：楙，木瓜。(郭璞症曰：实如小瓜，酢，可食。楙，音茂。)
《周礼·冬官下·弓人》职曰：取幹之道，木瓜次果桑。
《毛诗·卫·淇澳·木瓜》曰：投我以木瓜，报之以琼琚。(毛云：楙也。《诗义疏》曰：楙，叶似榛，实如小<扁瓜>瓜，上黄着中，令蚡香欲嘬者，蜜封，藏百日，食之也。)
《三国典略》曰：齐孝昭北伐库莫奚，至天池，以木瓜<厂火>毒鱼，鱼皆死而浮出。库莫奚窃相谓曰："池有灵鱼，犯之不祥！"乃出长城北道，齐主分兵追击，获牛羊七万，振旅而还。
《水经》曰：鱼复县地多木瓜树，有子大如甒，白黄，实甚苦香。《尔雅》之所谓"楙"也。
盛弘之《荆州记》曰：鱼腹县有固陵村，地多木瓜树，其子大者如甒。
《晋宫阁名》曰：华林园，有木瓜五株。
《广志》曰：木瓜子可藏。枝为杖，一尺百二十节。
《吴氏本草》曰：木瓜生夷陵。
《虎丘山疏》曰：山三面悉有木瓜。
何承天《木瓜赋》曰：惟兹木之在林，亦超类而独劭。方朝华而繁实，比沙棠而有耀。
○刘
《尔雅》曰：刘，杙也。(刘子生山中，实如梨，酢甜，核坚。出交趾。杙音弋。)
《吴录·地理志》曰：交阯羸倭县有刘子树，出山中，实如梨，而味酸美。郡内皆有之。
《南方草木状》曰：刘，三月华，七月、八月熟，其色黄，其味酢。出交趾、武平、兴古、九真。
《吴都赋》曰：梌刘御霜。
○郁
《周书》曰：夏食郁。(棣也。)
《毛诗·豳·七月》曰：六月食郁。(毛注曰：郁，棣。)
《诗义疏》曰：其树高五六尺，其实大如李，正赤，食之甜。
《魏王花木志》曰：郁薁树，高五六尺，实大如李，赤色，食之甘。
《广雅》曰：一名雀李，又名车下李，又有郁李，亦名棣，亦名薁李子。《毛诗·七月》"食郁及薁"，即郁李也。一名棣也。
《吕氏本草》曰：郁李，一名雀李，一名车下李，一名棣。
《晋宫阁名》曰：华林园，薁李一株。
司马相如《上林赋》曰：隐夫郁棣，合遝离支。
潘岳《闲居赋》曰：梅、杏、薁棣之属。
曹毗《魏都赋》曰：若榴、郁棣。
○杜梨
《尔雅》曰：杜，甘棠。(今之杜梨也。)
《山海经》曰：岷山，其木多棠。
《韩诗外传》曰：邵伯在朝，所司请召民。邵伯曰："不劳一身，而劳百姓，此非文王掷昃也。"於是庐於棠树之下，百姓大悦。诗人见而歌焉。
《毛诗·鹊巢·甘棠》曰：蔽芾甘棠，勿剪勿伐，召伯所茇。(毛云：甘棠，杜也。《诗义疏》曰：今棠梨也，一名杜梨。如梨而小，有甜、酢，可啖也。)
《毛诗·鹊蟀·杕杜》有杕之杜，生於道周。
陆氏《毛诗杜义》曰：杕杜，杜，赤棠也。与白棠同，但有赤白美恶。子白色者为白棠。白棠，甘棠也，多酸美滑。赤棠，子涩而酢者也。俗语涩如杜是也。木理亦赤，可以作弓材。
孙楚《杕杜赋序》曰：家弟以虞氏《梨赋》见示，余谓："岂以梨有用之为贵，杜无用之为贱？"故赋之。
○<木耎>枣
《晋宫阁名》曰：华林园，<木耎>(音软)枣四株。
《广志》曰：<木耎>枣，味如柿。晋阳楉<木耎>，肌细而厚，以供御。
《范子计然》曰：<木耎>枣，出汉中郡。
崔豹《古今注》曰：<木耎>枣，叶如柿，实似柿而小，味甘美。
司马相如《子虚赋》曰：楂、梨、梬、栗橘、柚芬芳。
左思《蜀都赋》曰：林檎、枇晁，橙、柿、梬楟。
○榛
《毛诗·邶·柏舟·简兮》曰：山有榛，隰有苓。
陆机《机毛诗疏义》曰：山有榛，枝叶似栗树，子似橡子，味似栗。枝茎可以为烛。
《毛诗·鄘·柏舟·定之方中》曰：树之榛、栗、椅、桐、梓、漆。
《诗义疏》曰：榛，栗属，有两种。其一种大小皮叶皆如栗，其子小，形似杼子，味亦如栗，所谓"树之榛栗"者也；其一种枝茎如木蓼，生高丈馀，作胡桃味，辽代上党皆饶。
《周礼·天官下·笾人》职曰：馈食之笾，其实榛。
《礼记·曲礼下》曰：妇人之贽，椇、榛、枣、栗。
《说文》曰：榛，似梓，实如小栗。
《山海经》曰：上申之山，下多榛、楉。(郭璞症曰：榛，似栗而小。)
任昉《述异记》曰：汉末，杨氏家园中产神榛二株。
张衡《七辨》曰：寒梨乾榛。
○柚(《尔雅音义》曰：或作櫾)
《尔雅》曰：柚，条也。(郭氏症曰：似橙，实酢，出江南。)
《尚书·禹贡》曰：扬州，厥苞橘柚。
《周书》曰：秋食橘、柚。
《毛诗·秦·车辚》曰：终南何有？有条有梅。
《列子》曰：吴越之间有木焉，其名曰柚，碧树而冬青，实丹而味酸。度淮北而化为枳焉。
《庄子》曰：三王五帝之礼义法度，譬犹楂、梨、橘、柚，其味相反，而皆適於口。
《淮南子》曰：天之所处，地之所载，皆生於一父母。故槐、榆与橘、柚，合而为兄弟。
《吕氏春秋》曰：果之美者，云梦之柚。
《山海经》曰：洞庭之山、纶山、铜山、贾超之山，其木多櫾。(郭璞症曰：柚，似橘而大。)
《盐铁论》曰：御史曰："孝武皇帝平百越，以为园圃，臣庶皆厌橘、柚。"
崔实《政论》曰：橘、柚之贡，尧、舜所不常御。
裴渊《广州记》曰：别有柚，号为雷柚，实如升大。
《广志》曰：成都有柚，大如升。
《博物志》曰：橘、柚类多，豫章郡出真者。
《风土记》曰：柚，大橘也，赤黄而酢也。
《神异记》曰：东方建春山外多柚。
《异苑》曰：南康归美山石城内，有甘、橘、柚。
《楚辞》曰：斩伐橘、柚，列树苦桃。
《楚辞》曰：杂橘、柚以为圃兮，列辛夷与椒槟。
司马相如《子虚赋》曰：橘柚芬芳。
《古诗》曰：橘柚垂华实，乃在深山侧。闻君好我甘，窃独自灯希。
扬雄《扬州牧箴》曰：彭蠡既潴，阳鸟剽擫。橘柚羽贝，瑶琨筱簜。
崔琦《七蠲》曰：于期江皋，实产橘柚，紫叶玄实，绿里朱茎。
郭璞《赞》曰：屈生嘉叹，以为美谈。
○椴
《尔雅》曰：櫠，椴也。(郭璞症曰：柚属，子大如盂，皮厚二三寸，中似枳，食之少味。)
○椹
《毛诗·駉颂·泮水》曰：翩彼飞鸮，集于泮林。食我桑椹，怀我好音。(黮，桑实。)
《后汉书》曰：献帝时，三辅大饥。九月，桑复生椹，人得以食。
《魏略》曰：杨沛为新郑长，课民益畜乾椹。会太祖西迎天子，无粮食，沛进乾椹。及太祖辅政，迁为邺令，赐其生口十人，绢百匹，欲以励之，报乾椹也。
《魏书》曰：袁绍在河北，军人仰枣、椹。
车频《秦书》曰：慕容垂围邺，百姓不得复田。民以桑椹为粮，相啖略尽。
《晋书·载记》曰：符登攻姚苌，苌据武都相持，累战，互有胜负。登军中大饥，收葚以供后。
《后魏书》曰：崔逞自燕奔魏，寻除御史。太祖攻中山，乏粮，问群臣取食之方。逞曰："取椹可以助粮。"太祖虽御侮慢，兵须食，乃听人取椹。
《北史》曰：后周赵肃为齐州别驾，有能名。其东邻有桑椹落其家，就遣人悉拾归其主，戒诸子曰："吾非以此求名。意者非机杼物，不愿侵人，汝等宜以为诫。"
《金楼子》曰：秦皇遣徐福求一寸椹。碧海掷晷有扶桑树，长数千丈，树两两同根生，更相依倚，是名为扶桑。仙人食期悁，而体作金光，飞腾心蕃也。
《汉武内传》曰：神仙上药，有扶桑丹椹。
《汝南仙贤传》曰：蔡君仲孝养老母。时赤眉乱，君仲取桑椹，赤黑异器。贼问之，答曰："黑者与母，赤者自食。"贼嘉之，与盐二升。
《世说》曰：张天锡为晋孝武所器，每人言话，无不竟日。颇有嫉之者，於坐问张："北方何物可贵？"张答曰："桑椹香甘，鸱鸮革响，醇酪养性，人无嫉心。"
《世说》曰：有王甲从北方来诣谢公，问："北方何果最胜？"甲云："桑椹最好。"谢公问："可以比方江东何果？"甲云："是黄甘之流。"公曰："君何乃尔妄语！"甲耻受妄语之名，恐宰相所贵，乃买骏马，候熟时，取数十枚，返以奉公。公食之，以为美，乃谓甲："杆味乃江东所无，而君近比黄甘！"於是引甲为宾客。
《世贽记》曰：有椹树，长数千丈，名为扶桑芝。仙人食期悁，而体作金色，飞翔心蕃。其树虽大，其叶则小，故如中夏之桑椹也。但椹稀而赤，九千岁一生实耳。
杨咳戤《洛阳伽蓝记》曰：愿会寺，中书舍郎王翊舍宅所立也。佛堂前生桑树一株，直上五尺，枝条横绕，柯叶旁布，形如羽盖。复高五尺，凡为五重，每一重叶椹各异。京时岳俗谓之神桑，观者成市，布施者甚众。帝闻而恶之，以为惑众，命给事黄门侍郎玄纪伐杀之。其日云雾晦冥，下斧之处，流血至地，见者莫不悲泣。
东方朔《神异记》曰：东方有树，高八十丈，敷张自辅。叶长一丈，广六七尺，名曰桑。上有椹，长三尺五寸，其围如数。
《异苑》曰：汉兴平玄年九月，桑再椹。时刘玄德军小沛，年荒穀贵，士众皆饥，仰以为粮。
又曰：北方有白桑，椹长数寸，食之甘美。
《广五行记》曰：晋武太玄中，太原王戎为郁林太守，泊舡新亭眠，梦人以七枚椹与之，著衣襟中。既悟，得椹如梦中。
傅休奕《桑椹赋》曰：繁实离离，含甘吐液。翠彩三变，或玄或白。嘉味殊滋，食之无斁。
《太平御览》 宋·李昉
卷九百七十四 ◎果部十一
○枳椇(音只矩)
《毛诗·嘉鱼·南山有台》曰：南山有枸，北山有楰。(枸，枳枸。)
《诗义疏》曰：枳枸树，高大如白杨，所在皆有。子着支端，支柯不直。啖之甘美如饴，八九月熟。江南特美。今官园种之，谓之木蜜。能令酒味薄，若以为屋柱，则一屋酒可薄。
《礼记·曲礼下》曰：妇人之贽，椇、榛、脯、修。(郑玄注曰：椇，枳椇也。)
《广志》曰：枳椇，叶似柳，子似珊瑚。其味如蜜。十一月熟，树乾者益美。出南方。大如指头。
崔豹《古今注》曰：枳椇子，一名树蜜，一名木餳。实形拳曲，核在实外，味甜美如餳蜜。一名白石，一名木石，一名枳椇也。
○棎(音蟾。《南越志》：果名，似柰而酸)
薛茔《荆扬以南异物志》曰：棎子树产山中，实似梨，冬熟，味酸。丹阳诸郡有之。
○蒳(音纳)
《异物志》曰：蒳草树，果如栟榈而小。三月彩其叶，细破乾之，味近苦甘。并鸡舌香食之，益善也。
顾徽《广州记》曰：山槟榔，大于大蒳子。蒳子，土人亦呼为槟榔。
左思《吴都赋》曰：藿蒳豆寇。
○木威
顾徽《广州记》曰：馀甘、甘蔗、木威，黄皮，其味殊苦。
顾徽《广州记》曰：木威，高丈馀，子如橄榄而坚，削去皮以为棕。
○榞木
《吴录·地理志》曰：卢陵南郡雩都县，有榞树，其实如甘蕉，而核味亦如之。
○朹(音求)
《尔雅》曰：朹，檕(音计)梅也。(郭璞症曰：朹树似梅，子如指头，可食，赤色，似小柰也。)
○棪
《尔雅》曰：娀孔，(音琰)<木速>(音速)其。(郭璞症曰：娀孔，实似柰，赤，可食。)
《山海经》曰：堂庭之山，其上多娀孔木。(郭璞症曰：即<木速>也。)
曹毗《魏都赋》曰：果则谷娀孔山楟。(音亭。)
○杨桃
《临海异物志》曰：杨桃，似南方橄榄子，其味甜。常五月、十月熟。谑言："杨桃无蹙，一赎三熟。"其色青黄，核如枣核。
《临海异物志》曰：杨桃子，生晋安侯官县。一小树得数十石，实大三寸，可蜜藏之。
庾仲初《杨都赋》曰：杨桃、枇晁。
○杨榣
《临海异物志》曰：杨榣有七脊，子生树皮中。其体虽异，味则无奇。长四五寸，色青黄，味甘也。
○冬熟
《临海异物志》曰：冬熟，如指大，正赤，其味甘，胜梅。
○猴闼
《临海异物志》曰：猴闼子，如指头大，其味小苦，可食。
○关桃
《临海异物志》曰：关桃子，其味酸。
○土翁
《临海异物志》曰：土翁子，如漆子大，熟时甜酸，其色青黑。
○狗槽
《临海异物志》曰：狗槽子，如指头大，正赤，其味甘。
○鸡橘
《临海异物志》曰：鸡橘子，如指头大，味甘。永宁南界中有之。
○猴惣
《临海异物志》曰：猴惣子，如指头大，与柿相似，其味不减於柿。
○多南
《临海异物志》曰：多南子，如指大，其色紫，味甘，与梅子相似。晋安侯官界中有之。
○王坛
《临海异物志》曰：王坛子，如枣大，其味甘。晋安侯官越王祭坛边有此果，无知其名，因见生处，遂名王坛。其形小于龙眼，有似木瓜。七月熟，甘美也。
王彪之《闽中赋》曰：王坛侯栗。
《杨都赋》曰：草则龙目、荔枝、王坛、丹橘。
○三廉(出熙安郡云母山，见《南越志》)
陈祈畅《异物志》曰：三廉大实，实不但三。(虽名三廉，或有四五六枚。)食之多汁，味酸且甘。藏之尤好，与众果相参。
○鬼目(亦名几目)
《尔雅》曰：符，鬼目。(郭景缚曰：匠箔东有鬼目草，茎似葛，叶圆而毛，子如耳珰，赤色，丛生。)
《广志》曰：鬼目似梅，南人以饮酒。
《南方草木状》曰：鬼目树，大者如木子，小者如鸭子。二月花色，仍猎菖实，七月、八月熟。其色黄，其味酸，以蜜煮之，滋味柔嘉。交阯、武平、兴古、九真有之。
裴渊《广州记》曰：鬼目、益智，直尔不敢啖，可为浆也。
《交州记》曰：鬼目树，似棠梨，叶似楮，皮白，树高大，如木瓜而小邪倾，不周正。味<酉乍>，九月熟。又有草眯子，亦如之。亦可为糁。因其草似鬼目。
○甘蔗
《说文》曰：藷，蔗也。
《汉书·礼乐志·郊祠歌》曰：百味旨酒布兰生，泰尊柘浆析朝酲。(应劭曰：柘浆，取柘汁以为饮也。)
《吴录·地理志》曰：交阯句屚(音漏。)县甘蔗大数寸，其味醇美，异于他处。笮以为餳，曝之，凝如冰，破如博棋，入口消释。
《江表传》曰：孙亮使黄门以银碗并盖就中藏吏取交州所献甘蔗餳。黄门先恨藏吏，以鼠矢投餳中，启言吏不谨。亮呼吏持餳器入门，曰："杆器既盖之，且有油复，无缘有此也。黄门将有恨汝耶？"叩头曰："常从臣求官莞席，有数，不敢与。"亮曰："必是此也！"问，具服，即於前加髡，鞭斥外付。
《晋书》曰：顾恺之，每食蔗自尾至本。人或问之，曰："渐入佳境。"
《宋书》曰：庾仲文好货，刘雍自谓得其助力，事之如父，夏中送甘蔗。
又曰：玄嘉末，魏太武征彭城，遣使至小市门致意求甘蔗及酒。孝武遣人送酒二器，甘蔗百挺。
《齐书》曰：宜都王铿善射，常以堋的趟惬，曰："终日射侯，何难之有！"乃取甘蔗插地，百步射之，十发世晷。
又曰：范云，永明十年使魏。魏人李彪宣命至云所，甚见称美。彪为设甘蔗、黄粽，随尽复益。彪笑谓曰："范散骑小复验之，一尽不可复得。"
《梁书》曰：庾沙弥性至孝。母刘亡，好啖甘蔗，沙弥遂不食焉。
《三国典略》曰：陆纳反湘州，分其众二千人夜袭巴陵。晨至城下，宜丰侯修出垒门，坐胡床以望之。纳众乘水来攻，矢下如雨。修方食甘蔗，曾无惧色，部分军旅，鼓而进之。遂获其一舰，生擒六十人。纳遂归保长沙。
又曰：侯景至朱雀街南，建康令庾信守朱雀门。俄而景至，信众撒桁。始除一舶，见景军皆着铁面，退隐于门，自言口燥，屡求甘蔗。俄而飞箭中其门柱，信手中甘蔗应弦而落。
《隋书》曰：赤土国，物产多同于交阯。以甘蔗作酒，杂以紫瓜根，酒色黄赤，味亦香美。
《永嘉郡记》曰：乐城县三州府，江有三洲，因以为名。对岸有浦，名为菰子，出好甘蔗。
卢谌《祭法》曰：冬祠，用甘蔗。
范汪《祠制》曰：孟春，祠用甘蔗。
《扶南传》曰：安息国出甘蔗。
《广志》曰：甘蔗，其餳为石密。
《云南记》曰：唐韦齐休聘云南，会川都督刘宽使使致甘蔗。蔗节希似竹许，削去后亦有甜味。
《神异经》曰：南方荒内<甘干><甘者>林，其高百丈，围三尺八寸，促节多汁。甜如蜜。(<甘干>音干，<甘者>音柘。)
《异物志》曰：甘蔗，远近皆有。交阯所产特醇好，本末无薄厚。其味甘，围数寸，长丈馀，颇似竹。断而食之，既甘；生取汁为饴餳，益珍；煎而暴之，凝如冰。
《甄异传》曰：隆安中，吴县张牧字君林，忽有鬼来，无他，须臾，惟欲啖甘蔗，自称高褐主人，因呼"阿褐"。牧母见之，是小女，面青黑色，通身青衣。
魏文帝《典论》曰：常与平虏将军刘勋、奋威邓展等共饮。宿闻展善有手臂，晓三兵。余与论剑，酒酣耳热。方食干蔗，便以为杖，下殿数交，三中蒲佰。
《栽萦正书》曰：岁比不登，凡不给之物，若干蔗之属，皆可权禁。
《楚辞》曰：臑(乓切。)鳖炮羔有柘浆。(柘，蔗也。)
司马相如《子虚赋》曰：诸柘、巴苴。(诸柘，甘柘。)
张协《都蔗赋》曰：若乃九秋良朝，玄酎初出，黄华浮觞，酣饮累日。挫斯柘而疗渴，若潄醴而含蜜，清滋津於紫梨，流液丰於朱橘。
曹植诗曰：都蔗虽甘，杖植地折；巧言虽美，用植地灭。
张载诗曰：江南都蔗，酿液澧沛，三巴黄甘，瓜州素柰。凡此数品，殊美绝快，渴者所思，铭之裳带。
李伯仁《七款》曰：副以甘柘，丰弘诞节，纤液映豺，旨於饴蜜。
虞翻《与弟书》曰：有数头男，皆如奴仆。伯安虽痴，诸儿不及。观我所生，有儿无子。伯安三男，阿思似父。思其两弟，有似人也。去日南远，恐如甘蔗，近抄即薄。
应璩《与尚书诸郎书》曰：檀氏园，葵菜繁茂，诸蔗瓜芋，亦离尚萌。未知三生，复何种植？
冯衍《杖铭》曰：杖必取材，不必用味；相必取贤，不必所爱。都蔗虽甘，犹不可杖；佞人悦已，亦不可相。
○甘藷
《南方草木状》曰：甘藷，民家常以二月种之，至十月乃成卵，大者如鹅，小者如鸭。掘食，其味甜。经久得风，乃淡泊耳。出交趾、武平、九真、兴古。
陈祈畅《异物志》曰：甘藷似芋，亦有巨魁。剥去皮，肌肉正白如肪。南方人专食之，以当米谷。蒸炙皆香美。宾客酒食亦施设，有如果实也。
○燕薁(音郁)
《毛诗·豳·七月》曰：六月食郁及薁。(薁，蘡薁也。)
《毛诗题纲》曰：葛藟，一名燕薁藤，好生河浒边，得水润而长。喻王九族，蒙王恩惠，以育子孙。今王无泽于族人，不如葛藟生河浒边也。
《广雅》曰：燕薁，蘡舌也。
《广志》曰：燕薁，似梨，早熟。
《魏王花木志》曰：燕薁，实大如龙眼，黑色。《说文》谓之婴薁，《诗疏》一名车鞅藤。《豳诗·七月》曰："食郁及薁"。此名燕薁。
潘岳《闲居赋》曰：梅香薁棣之属，繁荣藻丽之饰。
曹毗《魏都赋》曰：英梅杨李，若留郁棣。
○廉姜
《广雅》曰：荦葰，(相维切。)廉姜也。
《湘州记》曰：始安县空龙山、精了山出廉姜。
《食经》曰：廉姜法：蜜煮乌梅，去滓，比滓廉姜，再三宿。色黄赤，如琥珀。
刘祯《清虑赋》曰：仰称韭，俯拔廉姜。
《太平御览》 宋·李昉
卷九百七十五 ◎果部十二
○甘蕉
《晋宫阁名》曰：华林园，芭蕉二株。
《南夷志》曰：南诏，土无食器，以芭蕉叶藉之。
《广志》曰：芭蕉菹，或曰甘蕉茎，如荷芋，重皮相裹，大如盂升。叶广二尺，长一丈。子有角。子长六七寸，或三四寸。生为行列，两两共对，若相抱形。剥其上皮，色黄白，味似蒲萄，迢狞蘘饱人。其根大如芋魁，大一石，青色。其茎解散如丝，织以为葛，谓之蕉葛。虽脆而好，色黄白，不如葛色。出交趾建安。
《南州异物志》曰：甘蕉，草类，望之如树。株大者一围馀，叶长一丈，或七八尺，广尺馀、二尺许。花大，如酒杯形，色如芙蓉，著茎末。百馀子，大名为房，根似芋块，大者如车毂。实随华，每华一阖，各有六子，先后相次。子不俱生，花不俱落。此焦有三种：一种子大如拇指，长而锐，有似羊角，名羊角蕉，味最甘好，一种子大如鸡卵，有似牛乳，味微减羊角蕉；一种大如耦子，长六七寸，形正方，少甘味，最弱。其茎如芋，取以灰练之，可以纺绩。
《异物志》曰：芭蕉，叶大如筵席，其茎如芋，取镬煮之为丝，可纺绩，女工以为絺绤，匠不趾葛也。其内心如蒜鹄头生，大如合柈蚌。因为实房，一房有数十枚。其实皮赤如火，剖掷晷黑。剥其皮，食其肉，如蜜甚美。食之四五枚可饱，而馀滋味犹在齿牙间。一名甘蕉。
顾徽《广州记》曰：甘蕉，与吴花实根叶不异，真是南土暖，不经霜冻，四时花叶展，其熟、其未熟时，亦苦涩也。
《南方草木状》曰：蕉树子，房相连累，甜美，亦可蜜藏。
《游名山志》曰：赤岩山水石之间，惟有甘蕉林，高者十丈。
卞敬宗《甘蕉赞》曰：扶疏似树，质则非木。
○扶留
《吴录·地理志》曰：始兴有扶留藤，缘木而生，味辛，可以食槟榔。
《蜀记》曰：扶留木，根大如箸，视之似柳根。又有蛤，明迮贲，生死晷，取烧为灰，曰牡厉粉。先以槟榔着口中，又扶留长寸，古贲灰少许，同嚼之，除胸中恶气。
《异物志》曰：古贲灰，牡厉灰也。与扶留、槟榔，三物合食而后善也。扶留藤，似木防已，扶留、槟榔，所生相去远，为物甚异而相成，俗曰："槟榔、扶留，可以忘忧。"
《交州记》曰：扶留有三种：一名获扶留，其根香美；一名南扶留，叶青味辛；一名扶留藤，味亦辛。
《广志》曰：扶留藤，缘树生，其花实即蒟也，可为酱。
左思《吴都赋》曰：石帆水松，东风扶留。
○芋
《说文》曰：齐人谓芋为莒。
《孝经援神契》曰：仲冬，昴星中，收莒芋。(宋均注曰：莒亦芋。)
《广雅》曰：藉如，水芋也，亦曰乌芋。
《汉书》曰：汝南郡有鸿隙大陂，翟方进为丞相，秦破之。郡中追怨，童谣曰："坏陂谁？翟子威。饭我豆食羹芋魁。"
《汉书》曰：秦破赵，迁卓氏，曰："吾闻岷山之沃野下有蹲鸱，至死不饥。乃求远迁，致之临邛，至僮百人。
崔鸿《十六国春秋·蜀录》曰：李雄克成都，众甚饥馁，乃将民就穀于郪，掘野芋而食之。
《南史·孝义传》曰：鲜于文宗，渔阳人，年七岁丧父。父以种芋时亡，至明年芋时，对芋呜咽，如此终身。
《氾胜之书》曰：区种芋法：区收三石。
《汝南先贤传》曰：袁安，字召公，除阴平长。时年饥荒，贸苍菜食租入不毕，安听使输芋，曰："百姓饥困，长何得食穀？"先自引芋，吏皆从之。
《汝南先贤传》曰：薛包归先人蒙侧种稻芋，稻以祭祠，芋以充饥。耽道说礼，玄虚无为。
《列仙传》曰：酒客为梁丞，使民益种芋，三年当大饿，卒如其言，梁民不死。
《风土记》曰：博土芋，蔓生，根如鸡鸭卵。
《华阳国志》曰：何随，字季业，蜀郫人。母亡归送，吏饥，辄取道侧民芋，随以帛系其处，使足所取直。民相语曰："闻何安汉清，民取粮，令为之偿。"
《博物志》曰：野芋，食之煞人。家芋，种之三年不收，后旅生，亦不可食。
《广志》曰：凡十四芋：有君芋，大如魁；有车毂芋，有旁巨芋，有边芋。此四芋，魁大如瓶，少子，叶如伞盖，缃色，紫茎，长丈馀，易熟，长味，芋之最善者也，茎可作羹臛。有蔓芋，缘支生，大者二三升。有鸡子芋，色黄。有百果芋，亩收百斛。有卑芋，七月熟。有九面芋，大不美。有蒙控芋，有青芋，有曹芋，子皆不可食，茎可为菹。又有百子芋，出叶榆县。有魁芋，无旁子，生永昌。
《本草经》曰：芋，土芝，八月彩。
左思《蜀都赋》曰：瓜畴芋区。
○菱
《尔雅》曰：菱，蕨<木麋>。(郭璞症曰：今死晷芰也。)
《尚书大传》曰：钜野菱。(钜野，大野也，鲁薮，今蜀山阳也。)
《周书》曰：冬食菱藕。
《周礼·天官下》笾人职曰：加笾之实，菱。
《国语》曰：屈到嗜芰，有疾，召其宗老而属之，(屈到，楚卿；宗老，家臣，)曰："祭我必以芰！"及祥，宗老将荐芰，屈建命去之，(建，屈到之子子木，)曰："夫子不以私欲干国之典也。"
《汉书·循吏传》曰：龚遂为渤海太守，劝民秋冬益畜果实菱芡。
谢承《后汉书》曰：袁闳父贺为彭城相，亡，闳到郡迎丧，饥食菱芡，渴饮行潦。
《梁书》曰：鱼弘为湘东王镇西司马，述职西上，道中乏食，缘路彩菱，作菱饭，给所部。弘度之所，后人觅一菱不得。又於穷洲之上，捕得猕猴数百，为脯，以供酒食。
《淮南子》曰：楚灵王作章华之台，弃疾承民之怨而立公子比，百姓避而去之，乃食菱饮水，枕块而死。
《吕氏春秋》曰：厉叔事莒闵公，自以为不知，而去居于海上，夏日则食菱芡，冬日则餐橡栗。
杜恕《笃论》曰：夫萍之浮，与菱之浮相似也，菱植根，萍随波。是以尧、舜叹巧言之乱德，仲尼恶紫之夺朱。
《风俗通》曰：殿堂像东井形，刻作荷菱水物，所以厌火也。
《罗浮山记》曰：绥宁县玄龟渊中出菱，甚为甘旨。
《广志》曰：钜野阁菱，大於常菱。淮汉以南，凶年以芰为蔬。
范汪《祠祭》曰：孟秋之祭菱芡。
《楚辞》曰：制芰荷以为衣兮，集芙蓉以为裳。
左思《蜀都赋》曰：其沃瀛则有绿菱红莲。
潘岳《西征赋》曰：凫跃鸿渐，唼喋菱芡。
郭璞《江赋》曰：忽忘夕而宵归，咏彩菱以叩舷。
曹植《九愁》曰：彩菱华而结辞。
孙楚《论屈建文》曰：加笾之品，菱芰存焉。楚多陂塘，菱芰所生。父自嗜之而抑案。宰祝既毁就养无方之礼，又失奉死如生之义，夺乎素欲，建何忍焉！
○芡
《周礼·天官下』吨人》职曰：加笾之实，芡。
《汉书》曰：龚遂为渤海太守，劝民冬益畜果实菱芡。
《淮南子》曰：狸头愈鼠，鸡头已瘘。(音漏。鼠啮人创，狸愈之。瘘，颈肿疾。鸡头，死晷草，幽州谓之雁头，亦愈瘘。)
崔豹《古今注》曰：芡，鸡头也，一名雁头，一名芰。叶似荷而大，叶上蹙衄如沸。实有芒刺，其里如珠，可以疗饥止渴。
《方言》曰：{艹役}，芡，鸡头也。北燕谓之{艹役}，青徐淮泗之间谓之芡。
《说文》曰：芡，鸡头也。
《广雅》曰：南楚江湖之间谓之鸡头，或谓之雁头。
《本草经》曰：鸡头，一名雁实，生雷泽。
刘騊駼《玄根赋》曰：芳林臻臻，朱竹离离。菱芡吐荣，若摅锦而布绣。
○莲
《尔雅》曰：荷，芙蕖，其实莲，(莲谓房也，)其中的(莲中子也，)的中薏。(中心苦者也。)
《毛诗曰·陈·宛丘·泽陂》曰：彼泽之陂，有蒲与莲。有美一人，硕大且卷。
《史记》曰：龟千岁，游於莲叶之上焉。
《吴时外国志》曰：大秦国有莲藕杂果。
《宋起居注》曰：玄嘉十八年，有司奏：扬州刺史王浚解称，州治后池有两莲骈生，双房分体。又十六年，华林丞伍泳刺：双莲同幹，秀出华池。
又曰：泰始二年八月，嘉莲双葩并实，合跗同茎，生豫州鳢湖。又六年，双莲一蒂，生东宫玄圃池。
《三国典略》曰：齐王还邺，高丽、新罗并遣使朝贡。先是，徐州莲一茎两蒂，占云："异木连枝，远人入欸。"斯其应也。
《北齐书》曰：后主武平中，特进侍中崔季舒宅中池内，莲茎皆作胡人面，仍着鲜卑帽，俄而季舒见煞。
《三国典略》曰：周平齐，齐幼主、胡太后等并归於长安。初，武成殂后有谣云："千钱买果园，中有芙蓉树。破券不分明，莲子随他去。"调甚悲苦，至是应焉。
又曰：高纬所幸冯淑妃，名小怜也。
《后唐书》曰：监军张承业，本朝旧人，权贵任事，人士胁肩低首候之，惟马郁以猾稽侮狎。每宾僚宴集，承业出异方珍果陈列于前，客无敢先常者，当郁前者，食必尽。承业私戒主膳者曰："他日马监至，惟以乾莲子置前而已！"郁至，窥之，知其不可啖。异日，靴中置铁锤，出以击之。承业大笑，曰："为公易馔，勿败予案！"
夏侯孝若《芙蓉赋》曰：绿房翠叶，紫饰红敷。黄螺圆出，垂甤散须。缨以金牙，点以素珠。
孙楚《莲华赋》曰：攒聚星列，纤离相扶。皎若玄黎投幽夜，粲若邓林飞鹓雏。
《乐府歌》曰：江南可彩莲，莲叶何田田！
○藕
《尔雅》曰：荷，芙蕖，其根藕。
《吴时外国志》曰：大秦国有莲藕杂果。
《齐书》曰：永明中，巴东王子响杀行事刘夤等。武帝闻之，谓群臣曰："子响遂反。"戴僧静大言曰："诸王应自反，岂惟巴东！"武帝问其故，咎曰：天王无罪，而一时被囚！一挺藕，一杯浆，皆谘签师；签师不在，则竟日忍渴。"
《唐史》曰：苏州进藕，其最上者名伤藕。或云荷名，或云叶甘为虫所伤，或云故伤其叶，以长其根。近多重台荷盖，莲实中又生花，亦甚异也。
司马相如《子虚赋》曰：咀嚼菱藕。
夏侯湛《芙蓉赋》曰：咀菱藕於玄泉。
谢朓诗曰：秋藕折轻丝。
《太平御览》 宋·李昉